Γαρίδα Αμβρακικού

  Αφράτο πιλάφι μαγειρεμένο με ζωμό και αρωματικά λαχανικά, εμπλουτίζεται στα τελευταία λεπτά με ζουμερές γαρίδες Αμβρακικού, που δίνουν στο πιάτο καθαρή θαλασσινή γεύση και …

  Ζουμερές γαρίδες Αμβρακικού σοτάρονται ελαφρά και σβήνονται με ούζο, που δίνει διακριτικό άρωμα γλυκάνισου. Η σάλτσα δένει με φρέσκια ντομάτα και αγκαλιάζει τα σπαγγέτι, …

  Κρεμώδες κριθαρότο μαγειρεμένο με τη μέθοδο του ριζότο και ενισχυμένο με ζεστό ζωμό ψαριού, λευκό κρασί και βούτυρο, ολοκληρώνεται με ζουμερές γαρίδες Αμβρακικού και …

  Φρέσκες γαρίδες Αμβρακικού ψήνονται γρήγορα στη σχάρα και περιχύνονται με ζωηρό λαδολέμονο με σκόρδο και ρίγανη. Ένα πιάτο καθαρό, αρωματικό και απόλυτα μεσογειακό, που …

  Τραγανές γαρίδες Αμβρακικού βουτηγμένες σε αφράτο κουρκούτι μπύρας και τηγανισμένες μέχρι να γίνουν χρυσαφένιες. Ένας μεζές με έντονη θαλασσινή γεύση και ανάλαφρη, αεράτη κρούστα …

  Ζουμερές γαρίδες Αμβρακικού μαγειρεύονται σε αρωματική σάλτσα ντομάτας με κρεμμύδι, σκόρδο, λευκό κρασί καιμπούκοβο, πριν ολοκληρωθούν με χοντρά κομμάτια φέτας που λιώνουν ελαφρά στον …

  Ζουμερές γαρίδες Αμβρακικού μαγειρεύονται με φρέσκο σπανάκι και φρέσκα κρεμμυδάκια, πριν ολοκληρωθούν στον φούρνο με κομμάτια φέτας που λιώνουν ελαφρά και δίνουν αλμυρή ένταση. …

  Αρωματικό γιουβέτσι με γαρίδες Αμβρακικού, κριθαράκι και φρέσκια ντομάτα, ενισχυμένο με κανέλα και μπαχάρι που δίνουν ζεστό, μεσογειακό χαρακτήρα. Το κριθαράκι ψήνεται στον φούρνο …