Smash avocado με κασκαβάλ σαγανάκι, αυγό ποσέ και ντοματίνια
Μοντέρνο brunch πιάτο που συνδυάζει παραδοσιακά ελληνικά υλικά με διεθνή αισθητική
παρασκευάζεται με τη χρήση της τεχνικής της θερμαινόμενης τυρομάζας από πρόβειο ή μείγμα πρόβειου και γίδινου γάλακτος
Μοντέρνο brunch πιάτο που συνδυάζει παραδοσιακά ελληνικά υλικά με διεθνή αισθητική
Αφράτη φριτάτα με γήινη γεύση μανιταριών και έντονη νοστιμιά από το κασκαβάλ
Τραγανά πιτάκια με πλούσια γέμιση κασκαβάλ και άρωμα φρέσκου θυμαριού
Ένας μοναδικός συνδυασμός γλυκού και αλμυρού, που ενώνει το κασκαβάλ με μαρμελάδα και τραγανάκ αρύδια
Ελαφριοί και αρωματικοί κεφτέδες, ιδανικοί για ορεκτικό ή συνοδευτικό πιάτο
Ένα fusion street food με ηπειρώτικο χαρακτήρα, γεμάτο γεύση από λουκάνικο και λιωμένο κασκαβάλ
Κρεμώδες και χρυσαφένιο στον φούρνο, το απόλυτο comfort food της Ηπείρου
Παραδοσιακές χυλοπίτες φούρνου, ενισχυμένες με πλούσια γεύση κασκαβάλ για ένα χορταστικό γεύμα