Σαρδέλες Πρέβεζας ψητές στα κάρβουνα
Φρέσκιες σαρδέλες Πρέβεζας ψημένες στα κάρβουνα, με τραγανή επιφάνεια και ζουμερή σάρκα,σερβιρισμένες με ελαιόλαδο, λεμόνι και ρίγανη. Ένα αυθεντικό πιάτο της ελληνικής παράκτιας κουζίνας …
Σαρδέλες τηγανητές με καλαμποκάλευρο
Τραγανές σαρδέλες Πρέβεζας, αλευρωμένες με καλαμποκάλευρο και τηγανισμένες σε υψηλή θερμοκρασία για ελαφρύ, ξανθό και ευωδιαστό αποτέλεσμα. Ένας κλασικός μεζές με καθαρή γεύση ψαριού …
Σαρδέλες σαγανάκι με ντομάτα και φέτα
Σαρδέλες Πρέβεζας μαγειρεμένες με ντομάτα, σκόρδο και ελαιόλαδο και τελειωμένες με φέτα στον φούρνο για ένα πιάτο με πλούσια θαλασσινή γεύση, ισορροπημένη οξύτητα και …
Σαρδέλες ρολό με μυρωδικά
Μικρά ρολά από σαρδέλες Πρέβεζας, γεμισμένα με μαϊντανό, σκόρδο και ξύσμα λεμονιού, ψήνονται γρήγορα και αποκτούν έντονο άρωμα και φρεσκάδα. Ένας μεζές με καθαρή …
Σαρδέλες πλακί στο φούρνο
Σαρδέλες Πρέβεζας ψημένες στο φούρνο «πλακί» με κρεμμύδι, ντομάτα, σκόρδο και μαϊντανό, σε ένα πιάτο που συνδυάζει τη γλύκα των λαχανικών με τη μεστή …
Σαρδέλα με λεμόνι μαϊντανό και σκόρδο
Φρέσκες σαρδέλες Πρέβεζας ψήνονται γρήγορα στη σχάρα και περιχύνονται με ένα ζωηρό μείγμα λεμονιού, σκόρδου, μαϊντανού και εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου. Ένα πιάτο καθαρό, αρωματικό …
Πίτα με σαρδέλες και χόρτα
Πίτα με χωριάτικο φύλλο, γεμισμένη με φρέσκες σαρδέλες Πρέβεζας και σοταρισμένα χόρτα, κρεμμυδάκια και μυρωδικά. Ένα πιάτο που συνδυάζει τη θαλασσινή ένταση της σαρδέλας …
Μαρινάτες σαρδέλες
Φιλέτα από φρέσκες σαρδέλες Πρέβεζας μαριναρισμένα σε ξίδι και λεμόνι μέχρι να "ψηθούν" από την οξύτητα και στη συνέχεια διατηρημένα σε αρωματικό ελαιόλαδο με …
Μακαρονάδα με σαρδέλες και μάραθο
Μια αρωματική, μεσογειακή μακαρονάδα που συνδυάζει τις φρέσκες σαρδέλες Πρέβεζας με μάραθο, σταφίδες και κουκουνάρι, δημιουργώντας ένα πιάτο ισορροπημένο και γεμάτο γεύση. Η φυσική …