νερό από το βράσιμο των ζυμαρικών

  Κρεμώδης μακαρονάδα όπου το γαλοτύρι ΠΟΠ μετατρέπεται σε απαλή σάλτσα με τη βοήθεια του νερού των ζυμαρικών, δημιουργώντας ένα απλό αλλά πλούσιο πιάτο με έντονο άρωμα φρεσκοτριμμένου πιπεριού