Πατατοπιτα Ηπείρου με πατάτες Χρυσοβίτσας
Κλασική ηπειρώτικη πίτα, αφιερωμένη στην απλότητα και τη γεύση της πατάτας
Υλικά
- 1 κιλό πατάτες
- τυρί
- πράσο φύλλο
- ελαιόλαδο
Εκτέλεση
- Γεμίζουμε το φύλλο με το μείγμα και ψήνουμε 1 ώρα στους 180°C
Πατατόπιτα Ηπείρου με πατάτες Χρυσοβίτσας