ορεινό Ηπείρου

  Πρωτότυπα σουβλάκια με πλούσια γεύση και συνοδεία θρεπτικού πληγουριού

  Ζεστή, παραδοσιακή σούπα με πλούσιο ζωμό και κομμάτια αρνιού (γιουβαλάς Ηπείρου)

  Αργοψημένο κρέας με μυρωδικά, ψημένο παραδοσιακά μέσα σε λαδόκολλα

  Εναλλακτικά κεφτεδάκια με εξωτική νότα κάρυ και συνοδεία ζυμαρικών

  Γευστικό φρικασέ με άγρια χόρτα, ένα αυθεντικό πιάτο της άνοιξης

  Πλούσια και πικάντικη παστιτσάδα με τρυφερό αρνί και μυρωδικά

  Ζουμερή ωμοπλάτη αργοψημένη με μυρωδάτες baby πατάτες

  Ένα κυρίως πιάτο για να φτιάξετε σε ένα επίσημο ή κυριακάτικο τραπέζι