σκελίδα σκόρδο λιωμένη

  Φρέσκες γαρίδες Αμβρακικού ψήνονται γρήγορα στη σχάρα και περιχύνονται με ζωηρό λαδολέμονο με σκόρδο και ρίγανη. Ένα πιάτο καθαρό, αρωματικό και απόλυτα μεσογειακό, που αναδεικνύει τη φυσική γλύκα και το θαλασσινό άρωμα της γαρίδας.