Ντιπ γαλοτυριού με μυρωδικά και καρύδια
Κρεμώδες ντιπ βασισμένο στο ηπειρώτικο γαλοτύρι, αρωματισμένο με φρέσκα μυρωδικά και ενισχυμένο με καρύδι για ισορροπία υφής και γεύσης. Ιδανικό ως άλειμμα ή συνοδευτικό σε ψωμί και μεζέδες
Ριζότο με καπνιστή πέστροφα και κουρκουμά
Κρεμώδες ριζότο με αρωματικό κουρκουμά και πλούσια γεύση από πέστροφα