Κασκαβάλ Πίνδου
Παράγεται επώνυμα με την διαδικασία της προδιαγραφής που περιλαμβάνεται στον εγκεκριμένο από την Ε.Ε. Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) από τις εταιρείες:
- Βιομηχανία Γάλακτος Καράλης Α.Ε. (Άρτα) https://karalis.gr
- Τσουτσουπλίδης Μέτσοβο Α.Ε.
Πατάτα Χρυσοβίτσας
Παραγωγοί πατάτας Χρυσοβίτσας Μετσόβου:
- Τζήμας Αναστάσιος 6949802393
- Νάκος Κυριάκος 6977072523
- Μπακόλας Λεωνίδας 6972400998
- Ντέτσικας Δημήτρης 6978018914
- Περιστέρης Γιάννης 6945594627, peristeristei@gmail.com
- Παλαιοπάνος Χρήστος 6974127199
Πέστροφα
Παραγωγοί καπνιστής πέστροφας:
- Σιχλιμίρης 6943003956, info@vrt.gr
- Καρατσένη 6943690492, karatzenissf@gmail.com
- Τσάλιος 6982441000, v.tsialios@gmail.com
Το ορεινό Ηπείρου σε επιλεγμένα κρεοπωλεία Ιωάννινων
Το «Ορεινό Ηπείρου» διατίθεται από επιλεγμένα κρεοπωλεία των Ιωαννίνων με πρωτοβουλία του Σωματείου Κρεοπωλών Ιωαννίνων, ανάλογα με την διαθεσιμότητα του. Τα κρεοπωλεία προμηθεύονται τα ζώα από κτηνοτροφικές μονάδες πιστοποιημένες εκτροφής της συγκεκριμένη φυλής
Στα επιλεγμένα κρεοπωλεία υπάρχει αναρτημένη σχετική ενημερωτική αφίσα.
Τα εν λόγω κρεοπωλεία είναι τα ακόλουθα:
- Αλέκος Κίτσιος: Ιωαννίνων 58, Ανατολή, Ιωάννινα
26510.68098, alekoskitsios1980@gmail.com - Κώστας Κωστάκης: Καψωμένου Στυλ. 2, Ιωάννινα
26510.67607, konstantinoskostakis46@gmail.com - Ευάγγελος Παππάς “Το Μεγάλο Περιστέρι”: Βηλαρά 6-8, Ιωάννινα,
26510.26968, evaggelospappas123@gmail.com, www.megaloperisteri.gr - Γιώργος Πέτρου “Κρεοφάρμα’: Γράμμου 39, Ιωάννινα
2651035571, kreofarmapetrou@gmail.com - Μιχαήλ Χάσκος: Ε.Ο. Κοζάνης Ιωαννίνων, Καλπάκι
2653042188, chaskosm@gmail.com
11+
Παραγωγοί
8+
εστιατόρια
4+
Πρώτες ύλες
30+
Συνταγές